嘉義料理‧熊本居食屋

  嘉義美食『熊本居食屋』以「嚴謹食材、嚴謹工法」呈現精緻細膩的日式創作佳餚,從食材到盤式創作的呈現,道道經典極緻、品味新食尚美學。
  在禪意光影中、盡享美學料理間的感動,沉浸氣派空間饗宴裡。此時此刻品味熊本居食屋的極緻佳餚,是往來嘉義大雅路上禪風光影的新選擇,三五好友、家庭聚會、宴會請客、團體聚餐,預約饗宴、品味創意料理。

一樓禪風用餐區
『熊本居食屋』自氣派的大門進入後,感受到是無比的熱情、禪味意濃,處處洋溢著禪風意境情懷。
三樓皇家宴會廳
三樓全新開放歡迎參觀,提供十二ˊ桌左右的宴會廳空間。
嚴選食材‧頂級佳餚
嚴選食材、頂級佳餚,呈現最鮮美原味的料理,其中招牌的頂級品味「玫瑰鹽原燒和牛」,是選用價格極高的牛肉做為食材,以最原味的方式呈現,才能品嘗到其巧思創意。
提升色、香、味佳餚
多元的創意搭配與口味,從食材到盤式的堅持,從顏色到口味的講究,道道經典品味、由內而外提升味覺視覺的特色饗宴。
創意巧思‧品味獨眾
熊本創意巧思,從食材的講究到內容的豐富度十足獨俱,精緻細膩的巧工,搭配出令人時尚品味的和風佳餚。
樸質佳餚‧品味非凡
屋內的料理都是主廚間的特色創意,樸質的設計下,品味到的是非凡的精緻佳餚,多樣式的料理選擇,從壽司、蓋飯..等樸質卻又時尚的精緻品味。
店家資訊


◎營業時間:上午11:30~下午14:00 
      下午17:30~晚上21:30


◎堅持以「嚴謹食材、嚴謹工法」呈現


◎創意佳餚推薦:
 *玫瑰鹽原燒和牛
 *宇治金時麻糬沙拉
 *玫瑰花釀海鮮塔
 *琥珀冰酒凍
 *明太子比薩壽司塔
 *海老雲龍揚佐和風塔塔
 *漁家盛海鮮蓋飯


◎餐飲預約:05-2773545
營業地址:嘉義市東區大雅路二段629號
營業電話:05-2773545
本頁網址:http://052773545.travel-web.com.tw/
優良店家: 嘉義料理‧熊本居食屋  2008/04/30
企劃報導:大台灣旅遊網
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